🍰巴斯克乳酪蛋糕 x 乳酪控的執著
我家向來一家都是乳酪控來著的🧀
濃濃乳酪香的巴斯克乳酪蛋糕根本每烤必定叫好聲四起....
老木喜歡在乳酪麵糊中加入藍莓,一起進烤箱烤
這款莓果巴克乳酪蛋糕在我家目前甜點排行度No.1
準備所有食材+利用氣炸烤箱烘烤至出爐,
全程只要30分鐘不到,所以也是人妻老木樂得輕鬆的一款蛋糕❤
烤出來奶香迷人,吃起來綿密濕潤好像冰淇淋似的,
老木尤其熱愛內餡的藍莓,酸甜滋味跟著乳酪蛋糕一起吃
吃起來剛好可以中和甜度,超美味的阿~阿~ 阿~
昨天午後又快烤一輪,宵夜場拿出來時一家人驚呼
"這時候拿出來是要逼鼠人嗎~~"
然後呼嚕呼嚕的嗑掉半個蛋糕.....
老木看蛋糕迅速消失中,趕緊把剩下蛋糕冰回冰箱裡
👦🏻寶哥出來要在續盤時找不著急呼:"馬麻~蛋糕咧?~"
👩🏻🦰老木心中忍不住os只有吃的才會急著找娘嗎?
邊回: "晚上不要吃太多,冰回冰箱明天再吃"
👦🏻哥吃不夠忿忿不平邊回:不管,那我明天回學校要帶去吃!
👩🏻🦰老木忍不住碎嘴:
挖咧~是有多愛吃~之前要讓你帶不用冰的香蕉蛋糕、瑪德蓮還在那邊要帶不帶的,這個要冰比較麻煩就偏要帶~
回台南宿舍很遠溜~明天早餐再吃就好啦~
👦🏻哥:不管啦~這個我很愛吃,我用保冰袋帶回去慢慢吃啦~~
然後今天中午前就開開心心帶著心愛的蛋糕+保冰袋回台南學校惹
傍晚👧寶妹放學回家,開門就問:蛋糕咧?
👩🏻🦰我:哥拿去學校惹~
👧🏻妹:蝦密~~那還有剩嗎?
👩🏻🦰: 是有多怕被吃完,為娘我有幫留一塊好咩....
(這周連假再做便是)
🍰食材&作法如圖示說明
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